2022/1/18 ■牛肉とピーマンの醤油あんかけ■ニラ入り卵焼き 紫蘇巻き■きんぴらごぼう■レタス■プチトマト 2022/1/20 ■手作り伊達巻■鶏肉・ごぼう・にんじんの煮物■ほうれん草とくるみの胡麻和え■レタス■紫蘇■プチトマト ハンペンと卵と調味料（酒みりん醤油）…

2021/12/17 ■鶏肉塩胡椒炒め■ブロッコリードレッシング和え■スイートポテト■いちご■レタス■プチトマト スイートポテトは前日からサツマイモを茹で熱いうちに潰しバターを練り混ぜてからボール状に丸めて準備しておきました。 2021/12/18 ■味噌漬けカジキマグ…

ゴールデンウィークも終わり、過ごしやすい気候になったので堀切菖蒲園に行ってきました。まだ満開には早いですが昨年同じ時期に言った時は六分咲き位だったので、どの程度咲いているか楽しみです。 菖蒲園へ 最寄駅の京成電鉄の『堀切菖蒲園』駅に着きまし…

2021/10/09 ■味噌漬けカジキマグロのグリル焼き■ウインナー紫蘇巻き（格子カット）■カボチャとしめじの煮物■小松菜のおかか和え■レタス■プチトマト カジキマグロは紫蘇で包んでみました。バランより紫蘇はビタミンKや抗菌作用もあり彩も良くなります。 2021/…

コロナが収まってきたので気分転換として熱海へ行ってきました。 上野駅で以前にも利用した快速アクティーに乗ろうと聞いてみましたら、いつ間にか東京駅発に変わったようです。そのまま東海道線各駅停車に乗り、のんびり熱海へ行きました 国府津駅に来ると…

王子駅から徒歩２分、飛鳥山公園の中にある渋沢史料館に行ってきました。 渋沢栄一と言えば、2024年に一新される新一万円札の肖像に選ばれた方です。昨年は大河ドラマにもなった人物であり、史料館が王子にあると耳にしていたので、いつか訪れたいと思ってい…

2021/09/25 ■しらす・干しエビ入り玉子焼き■カボチャ・椎茸煮■オクラのおかか和え■きゅうり・パプリカの塩昆布和え■アボカド韓国海苔巻き■小魚（鰯）煮■プチトマト■紫蘇添え 彩良く、見た目良く、美味しそうに詰め合わせてみました 2021/09/26 ■干しエビ入り…