2022/5/4 ■毛鹿鮫の照り焼き煮■オクラのおかか和え■ニラ入り玉子焼き■ブロッコリーの塩茹で■レタス■紫蘇■プチトマト 毛鹿鮫の臭み取りで生姜と一緒に煮ているのですが、煮る前に沸騰した湯の中にサッとくぐらせると良いと書いてあリマした。 2022/5/5 ■鶏モ…

お気に入りの折りたたみ傘が使えなくなってしまったものの、捨てるのがもったいなかったので生地を再利用してエコバッグを作ってみました。 お気に入りの折りたたみ傘 傘から生地だけの状態へ エコバッグの持ち手作成 エコバッグの本体作成 自在にサイズ変形…

2022/4/2 ■豚ロース・ピーマン・玉ねぎの辛口焼き肉のタレ炒め■ブロッコリーの塩茹で■きんぴらごぼう 白胡麻がけ■いちご ブロッコリーの見栄えを良くする為におかずカップの色をオレンジ色にしてみました！きんぴらごぼうは多めに作ってあるので明日また利用…

秋晴れの10月、商売繁盛の祈願に神田明神へお参りに行ってきました。帰りにはすぐ近くにある湯島聖堂にも立ち寄ってみたので紹介させていただきます。ご興味ある方の参考になりましたら幸いです。 神田明神へ 神田明神へは地下鉄新御茶ノ水駅から向かいまし…

2022/3/3 ■ほうれん草と生椎茸とウインナー格子切り炒め■ニラ入り玉子焼き■紫蘇巻き燻製チーズ入りちくわ■プチトマト 本日は時短メニューです。忙しい朝の在り合わせになりました。 2022/3/4 ■牛肉の焼き肉のタレ味炒め■ブロッコリーの塩茹で■さつま揚げ・に…

残暑も和らぎ日中も過ごしやすくなってきたこの時期に柴又へ行ってきました。柴又へ来たのは約40年も前ですのでどの様に変わっているか楽しみです。 電車に乗って柴又駅へ 路線図を見ると新柴又と言う駅があったので驚きました。調べてみたら新柴又駅は1991…

2022/1/18 ■牛肉とピーマンの醤油あんかけ■ニラ入り卵焼き 紫蘇巻き■きんぴらごぼう■レタス■プチトマト 2022/1/20 ■手作り伊達巻■鶏肉・ごぼう・にんじんの煮物■ほうれん草とくるみの胡麻和え■レタス■紫蘇■プチトマト ハンペンと卵と調味料（酒みりん醤油）…